à propos

Chez Josephine, chaque adresse raconte un morceau d’Ajaccio. Inspiré de Joséphine de Beauharnais, en clin d’oeil à la rue Bonaparte où nos établissements se sont installés, Joséphine est né d’une envie simple : créer des lieux chaleureux où l’on peut bien manger à toute heure de la journée. D’abord autour d’une cuisine fraîche et généreuse avec bagels maison, salades et produits de saison, puis avec un café-brunch gourmand pensé pour les petits-déjeuners, pauses café, brunchs, goûters et douceurs faites maison.